Anonim

תביאו את bayou אל שולחן החג שלכם עם ארוחה מלאה של המטבח אותנטי Cajun. עם ערימות של תבלין, בשרים עשירים, ומבשלים מתוקים, זה תפריט חג המולד Cajun יש את כל הטעם שאתה צריך.

מאת אבי וולנר

ספייס את העונה עם מתכונים Cajun עבור כל קורס של ארוחת ערב חג המולד שלך. עם מתנע צמחוני, לצד מאכלי ים, עוגת שכבות מתוקות, כל אורח החג יעזוב את השולחן שלך מרוצה.

מערבבים יחד אצווה גדולה של אגרוף ולהתכונן ליהנות מתובל היטב מתובל (ועונה) תפריט חג המולד Cajun.

מרק: Gajo צמחוני מתובל Cajun

מגישים את scoops המבעבע של gumbo veggie זה כמו צד נעים או מנות צמחוניות. למרות היותו למטה כמה נקניקיות מן המקור, מרכיבים כמו שעועית, במיה, ותבלינים Cajun להבטיח שזה עדיין אותנטי.

תזמון עצה: מאז מתכון זה מגיע יחד את תנור איטי, להתחיל את זה מיד אחרי שאתה מתעורר ביום המפלגה. אפשר gumbo להתבשל על נמוך 6 עד 8 שעות אם אתה אירוח לארוחת ערב, או כננת את החום גבוה לבשל 3 עד 4 שעות אם אתה מגישים ארוחת צהריים.

קבל את המתכון: Gajo צמחוני מתובל Cajun

הפוך את כל חג המולד ארוחת ערב ללא בשר עם הרעיונות שלנו תפריט צמחוני החג.

מנה: שרימפס ונקניקיות להרתיח

לא Cajun חג המולד (או ארוחה לצורך העניין) יהיה שלם ללא פירות ים ונקניקיות. זה מרתיח קלאסי מתכון נעשה באופן מסורתי בסיר אחד. אנו ממליצים על מגש רחב ידיים, ולכן האורחים בכל קצה של השולחן יכול בקלות לקבל את המילוי שלהם.

קבל את המתכון: שרימפס ונקניקיות להרתיח

מגישים את זה שרימפס יפה להרתיח על צלחת חדשה זה חג המולד. חנות מגשים שלנו לשרת המועדפים!

ממלאים: צדפות רוקפלר מלית מלית

מתכון זה הוא מה קורה כאשר אתה מתחתן מחויבות תפריט Cajun עם מסורת החג. את צלחת בצד לווה עשבי תיבול עזים מודגש ו צדפות מבושל מן האהובים לואיזיאנה, צדפות רוקפלר, ומערבב אותם עם המושג המתאים החג של הלחם חם המילוי.

תחליף מוצע: אם אתה לא אוהד של צדפות, נסה cremini פטריות במקום פרץ דומה של umami.

קבל את המתכון: צדפות רוקפלר Sourdough מלית

צלחת בצד ירקות: דלעת קלוי צנובר דלעת

קל להוסיף צד טעים לתפריט חג המולד Cajun שלך עם זה צעד אחד קלוי מתכון veggie. ברצינות, יש רק צעד אחד בכיוונים!

פלפל כתוש מוסיף בעיטה בריאה כדי סקווש בלוט אגוזים, אם כי אתה יכול גם לנסות כמות שווה של תבלינים אלה אם אתה לא במצב רוח עבור כמות רבה של חום:

  • כמון
  • ג'ינג'ר
  • אבקת שום
  • קינמון
  • קרקע מרווה

קבל את המתכון: פלפל קלוי צנובר בלוט

קינוח: עוגת Doberge

שכבות מדהימות של עוגה לבנה רכה ולימון פודינג יהיה להמם את הקהל שלך מגניב אותם לאחר ארוחה סופר מתובל. וואו אותם עם העובדה הזאת כיף גם: עוגת דוברג נולד בניו אורלינס מקבל את שמה מן הטורט ההונגרי כי השראה אותו.

קבל את המתכון: עוגת דוברג '

ממתיקים את תפריט חג המולד Cajun שלך עם מתכונים אפילו יותר חג המולד עוגות!

ממתקים: אשכולות שוקולד קרמל מלוחים

פקאן, אהוב על קאג'ון, מוסיפים את המרקם הפריך שלהם לסוכריות קרמל יוקרתיות. מלח ים מביא את המתיקות הטבעית של הקרמל והשוקולד. פופ את סוכריות מקורר בקערה בעת פתיחת מתנות או מנוחה לאחר ארוחת הערב, או חבילת תריסר למעלה בקופסה או שקית לשלוח הביתה האורחים ליהנות מאוחר יותר.

קבל את המתכון: אשכולות שוקולד קרמל מלוחים

צד מוכן פונץ מתכונים

סובבו את הארוחה הקהילתית עם קערת אגרוף. החדש שלך מועדף החג מתכון מועדף ממתין:

  • 20 + פונץ מתכונים המשרתים קהל
  • איך לעשות טבעת קרח פירותי
  • קערות פונץ '
  • אגרוף 101
  • חגיגה חגיגית 15 דקות משקאות